|
Predstavitev Gostilne Adanič
Gostilna Adanič leži v severovzhodnem delu
Slovenije med Gornjo Radgono in zdraviliščem Radenci v mali vasici
Mele. Zgrajena je bila leta 1971 in vse do svoje upokojitve jo je
uspešno vodila Cvetka Adanič. Po domače so ji gostje rekli kar gostilna
pri Cvetki, kar se je obdržalo vse do današnjih dni.
Leta 1992 je gostilno prevzela hčerka Marjana
Kramberger, ki jo je preuredila, dogradila novo kuhinjo in novo
restavracijo. Tako je nastala moderna slovenska gostilna z zelo
široko ponudbo slovenskih domačih jedi in bolj modernih jedi po
naročilu, ki jih pač zahtevajo današnji gostje. Še posebej je gostilna
Adanič postala poznana po izredno dobrih solatah iz bogatega solatnega
bifeja in pa po štrukljih, ki so slovenska narodna jed. Le-te smo
pripravili skupaj s kuharskim mojstrom gospodom Janezom Štrukljem,
kateremu smo tudi pomagali pri pripravi knjige "Štruklji za
vsak okus", ki jo je izdala ČZD Kmečki glas d.o.o., Ljubljana
in jo lahko kupite v knjigarnah. Nekateri štruklji v tej knjigi
so bili izdelani in fotografirani v naši gostilni. Gospod Štrukelj
nam tudi sicer zmeraj pomaga z nasveti in budno bdi nad kvaliteto
jedi, ki jih ponujamo v našem lokalu. Za to se mu še posebej najlepše
zahvaljujemo za vse, kar je naredil za nas!
Restavracijski del gostilne sprejme 78 oseb,
poseben prostor za nekadilce 6 oseb, točilnica 20 oseb in poleti
še terasa, ki nudi senco 30 osebam. Imamo precej prehodnih gostov,
ki so namenjeni iz Madžarske proti Italiji, nekaj je turistov iz
bližnjih zdravilišč (Radenci, Moravske Toplice, Banovci, Lendava,
iz sosednje Avstrije pa Bad Radkersburg in Bad Gleichenberg), največ
pa je seveda domačih gostov, ki znajo ceniti kvalitetno hrano in
dobro postrežbo.
Veselimo se Vašega obiska in vas prav prisrčno
pozdravljamo!
Marjana Kramberger
|